1- Bir adet ceviz kaç kaloridir?

Bir adet ceviz ortalama 27 kaloridir.

2- Bir porsiyonda kaç adet ceviz vardır?

4 adet ceviz bir porsiyon olarak kabul edilir.

3 - Bir kilo cevizde kaç adet ceviz vardır?

Bir kilo cevizde ortalma 90 adet ceviz vardır.

4 - Bir kilo cevizden ne kadar iç çıkar?

Cevizin cinsine, çürük oranına, iç ceviz doluluğuna ve kabuk inceliğine bağlı olarak değişiklik gösterir. Piyasada en çok satılan ceviz cinsi olan chandler için bu oran 460 gram'dır.

5 - Cevizin anavatanı neresidir?

Ceviz Karpat dağlarından Türkiye, Irak, İran, Afganistan, Güney Rusya, Hindistan, Mançurya ve Kore’ ye kadar uzanan geniş bir bölgenin doğal bitkisidir.

6 - Türkiye'nin en kaliteli cevizi nerede yetişir?

Ülkemizin Akdeniz ve Karadeniz bölgesi dışında her yerinde ceviz yetişir. Yüksek rakımlarda, kışı sert geçiren bölgelerde cevizin daha lezzetli olduğu bilinir. Bu yüzden başta Sivas, Tokat, Erzincan, Erzurum, Kahrmanmaraş, Kırşehir illerimizi sayabiliriz.

7- GDO'lu ceviz olur mu?

Şu an itibarı ile GDO'lu ceviz yoktur. 

8- Türkiye cevizi nereden ithal ediyor?

Başta A.B.D., Şili ve Çin olmak üzere bir çok ülkeden ülkemize ceviz ithalatı olmaktadır.

9- Ceviz hasatı hangi ay yapılır?

Ülkemizde ceviz hasatı Eylül ya da Ekim aylarında yapılır.

10 - Türk pazarındaki cevizin ne kadarı yurtdışından geliyor?

Türkiye tükettiği cevizin ancak %30'unu üretebilmektedir. Geri kalan %70'i ithal edilmektedir.